該SRM是應(yīng)食品行業(yè)和聯(lián)邦監(jiān)管機(jī)構(gòu)的要求開發(fā)的,目的是與美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院膳食補(bǔ)充劑辦公室合作,提供食品基質(zhì)參考材料,以支持營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。
SRM 3289是SRM 3280(多種維生素/多種元素片劑)的部分替代品,SRM 3280已達(dá)到保質(zhì)期。SRM 3280提供維生素和元素的NIST值,而SRM 3289僅提供維生素的認(rèn)證值。配套的NIST SRM 3294多元素片劑包含元素的認(rèn)證值。
SRM 3289的一個(gè)單元包含五個(gè)瓶子,每個(gè)瓶子包含30片。NIST為七種水溶性B族維生素提供了認(rèn)證值,并為另外九種脂溶性維生素提供了非認(rèn)證值。“認(rèn)證值”是NIST對(duì)其準(zhǔn)確性最有信心的值,因?yàn)樗幸阎蚩梢傻钠詈涂勺冃詠?lái)源都已被考慮在內(nèi)。