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用途：

本標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì) (SRM) 主要用于評(píng)估分析方法，用于測(cè)定生姜 (Zingiber officinale) 根莖和類(lèi)似基質(zhì)中的姜酚、姜烯酚和微量元素。在為內(nèi)部控制材料賦值時(shí)，SRM 3398 還可用于質(zhì)量保證。

規(guī)格：

SRM 3398 由五包組成，每包包含約 1.6 克磨碎的生姜根莖。

SRM 3398 的開(kāi)發(fā)是美國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)研究院 (NIST)、美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院膳食補(bǔ)充劑辦公室 (NIH-ODS) 和食品藥品監(jiān)督管理局藥物評(píng)價(jià)與研究中心 (FDA CDER) 的合作）。

NIST SRM 3398 姜根莖(標(biāo)準(zhǔn)品)

認(rèn)證質(zhì)量分?jǐn)?shù)值：

表 1 提供了 SRM 3398 中基于干質(zhì)量報(bào)告的痕量元素認(rèn)證質(zhì)量分?jǐn)?shù)值。NIST 認(rèn)證值是 NIST 對(duì)其準(zhǔn)確性有最高信心的值已知或可疑的偏倚來(lái)源已被調(diào)查或考慮 [1]。價(jià)值分配分析由 NIST 和合作實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行。認(rèn)證值計(jì)算為 NIST 方法平均值的未加權(quán)平均值和合作實(shí)驗(yàn)室平均值的加權(quán)中值（在適當(dāng)?shù)那闆r下）。相關(guān)的不確定性以大約 95% 的置信水平表示 [2-5]。

儲(chǔ)存和使用說(shuō)明

儲(chǔ)存：SRM 應(yīng)在受控的室溫（20 °C 至 25 °C）下儲(chǔ)存在未開(kāi)封的原始包裝中，直至需要使用。對(duì)于元素分析，可以打開(kāi)包裝，取出并分析測(cè)試部分，然后重新密封，直到材料達(dá)到其有效期。對(duì)于姜酚和姜烯酚分析，可以打開(kāi)包裝并重新密封，在最初打開(kāi)包裝后最多七 (7) 天內(nèi)可以取出測(cè)試部分。

使用：使用前，應(yīng)將一包材料的內(nèi)容物充分混合。要將分析測(cè)定與本分析證書(shū)中的認(rèn)證值聯(lián)系起來(lái)，應(yīng)使用以下用于 NIST 分析的質(zhì)量作為確保有效結(jié)果的最小樣品量： 0.5 g 用于砷、砷種類(lèi)、鉛、姜酚和姜烯酚； 0.25 克汞（見(jiàn)下文“來(lái)源和制備”）。測(cè)試部分應(yīng)在收到時(shí)進(jìn)行分析，并將結(jié)果轉(zhuǎn)換為干質(zhì)量。當(dāng)?shù)谝淮问褂梦撮_(kāi)封的包裝時(shí)，下面給出的水分轉(zhuǎn)換系數(shù)（參見(jiàn)“水分測(cè)定”）可用于樣品。如果使用之前打開(kāi)并重新密封的包裝，則必須使用下述推薦技術(shù)之一來(lái)確定水分。分析結(jié)果應(yīng)該包括他們自己對(duì)不確定性的估計(jì)，并且可以使用參考 6 中描述的程序與參考值進(jìn)行比較。

水分測(cè)定：SRM 3398 的水分含量在 NIST 通過(guò)以下方法測(cè)定：(1) 在干燥器中在室溫下用高氯酸鎂干燥 21 天，(2) 在 90 °C 的強(qiáng)制通風(fēng)烘箱中干燥 3 小時(shí)，和(3)冷凍干燥7 d。對(duì)所有技術(shù)的平均值進(jìn)行平均，以確定每克接收質(zhì)量的 (0.9295 ± 0.0054) 克干質(zhì)量比例；此值上顯示的不確定性是擴(kuò)展的不確定性，代表 95 % 的置信水平。從水分測(cè)量中獲得的 0.3% 的相對(duì)不確定度分量包含在指定值的不確定度中，以干質(zhì)量為基礎(chǔ)報(bào)告，在本報(bào)告中提供